新潟県柏崎の元気な企業情報

「ただいまぁ、あぁ疲れた…。」

父ちゃんお帰りぃ。忙しかった？

「当たり前だろ、夏は稼ぎ時なんだから…。」

毎日大変だねぇ～。

「もうホント、バテバテだよ…。ん？」

なに？

「母ちゃん、どうした、この鰻！？」

いや、父ちゃんにスタミナつけてもらおうと思ってさ。

「すっげー肉厚だなコレ。」

そりゃそうよ、奮発して国産の高いやつにしたんだから。

「こんなに立派だとちょっと一杯…」

そうくると思った、ハイどうぞ。

「おっ、気が利くねぇ…、なんだこりゃ、いつもの翼じゃねーな。」

これはねぇ～、毎年7月にだけ発売される大吟醸なの。

「ふーん、『銀の翼 越淡麗 大吟醸原酒』？」

(ぎんのつばさ こしたんれい だいぎんじょうげんしゅ)

そう、新潟で15年かけて開発されたギンジョーシュ専用のお米で出来てるんだって。

「吟醸酒専用か、なんだか高そうだな。」

高そうじゃなく高いの、720mlで3500円したのよっ！

「ゲッ、いつもの翼の4倍近い値段じゃねーか。」

いいのよ、毎日頑張っている父ちゃんへのご褒美よ。

「そっか、それじゃ有難くいただくか…。」

どう？

「おっ、いい香りに辛口なんだけど豪華な味の大吟醸だねぇ。」

酒屋さんが言うには、そのお酒、鰻と抜群の相性なんだってさ。

「ふーん、どれどれ、おおっ！こりゃすげぇ！！」

ほんと旨そうに飲むわねぇ…。

「少し飲んでみるか？」

じゃ少しだけ…、うわぁ～、さすがダイギンジョーね。

「母ちゃんに大吟醸の味が分かるのかよ？」

それくらいわかるわよっ！ところで父ちゃん、

「ん、なんだ？」

ダイギンジョーってなに？

「･･･」

うなぎと銀の翼 越淡麗が食卓に登場すれば

今年は父ちゃん夏バテ知らず…

銀の翼 越淡麗 大吟醸原酒　720ml 3,500円（化粧箱入)

日常の食卓を“ちょっと贅沢”に演出する新潟地酒の専門店
美酒考房西巻酒店　web担当　西巻