国内産原料の和菓子にこだわる新潟のお菓子屋

和菓子は国内産原料にこだわる新潟のお菓子屋です。「お菓子処杜の家」としてみなさまに親しまれています。

体にやさしいお菓子づくりをめざしています。

(株)高橋屋 ( たかはしや )
新潟県柏崎市柳橋町1-29
TEL:0257-22-2917
FAX:0257-22-8200
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高橋 伸一
担当の高橋 伸一です

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当社のおすすめ・・・(株)高橋屋
2008/07/02 今日も元気にがんばります!

杜の家特選和菓子 詰合せ

「福浦」「香風」「焼野の一草」詰合せ

福浦(ふくうら)・香風(こうふう)・焼野の一草(やけののひとくさ)各5個の詰め合わせです。

福浦 ・・・柏崎の景勝地福浦八景の名にちなみ、黄味餡を特殊な生地で包み、岩肌をあらわした焼き菓子

香風 ・・・金柑を紅餡で包み、さらに求肥でくるんでカステラソボロで仕上げた生菓子

焼野の一草 ・・・貞心尼にちなんだ半生菓子。ごま餡を求肥で包み煎餅種でサンドしてあります

 

価格:2,400円

杜の家特選和菓子 詰合せ
杜の家特選和菓子1

杜の家特選和菓子 詰合せ2

「沖つ波」「玉屋の椿」「香風」詰合せ

沖つ波・・・北海道産小豆をやわらかく炊いて時雨でまいてあります

玉屋の椿・・・上品な黄味餡のお菓子

香風・・・金柑を紅餡で包み、さらに求肥でくるんでカステラソボロで仕上げた生菓子

 

沖つ波1本と玉屋の椿・香風各4個 価格:2,500円

杜の家特選和菓子 詰合せ
杜の家特選和菓子2

杜の家特選和菓子 詰合せ3

「夢の彩」「焼野の一草」「たらちね」「玉屋の椿」「香風」詰合せ

夢の彩・・・浮島に栗の刻みを入れた棹物

焼野の一草・・・ごま餡を求肥で包み、煎餅種でサンドしてソボロで仕上げました

たらちね・・・パイ生地でクリ−ムチ−ズと小豆餡を包みました

玉屋の椿・・・上品な黄味餡のお菓子

香風・・・金柑を紅餡で包み、さらに求肥でくるんでカステラソボロで仕上げた生菓子

 

夢の彩1本と焼野の一草・たらちね・玉屋の椿・香風各4個

価格:3,350円

杜の家特選和菓子 詰合せ
杜の家特選和菓子3

 
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(株)高橋屋 企業情報
業種・業態 和菓子・洋菓子製造、販売
代表者役職 氏名 代表取締役 高橋 伸一
資本金 1,000万円
従業員数 12名
所在地
〒945-0516 新潟県柏崎市柳橋町1-29
TEL:0257-22-2917 FAX:0257-22-8200
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