自然食品とお米の専門店 「サンライフくりばやし」

米山と黒姫山の伏流水で育まれた、自慢の美味しいお米です

柏崎市内でも美味しいお米の産地と評判の地区で、契約栽培の農家によって丹精込めて作られたコシヒカリです。

除草剤などは最低限に抑え、肥料にもこだわりをもって作りました。

柏崎産コシヒカリ100%、5kg 2,580円

玄米も販売中　5kg 2,280円

８種類の雑穀をベストブレンド！食物繊維の補給にお勧めです

もちあわ、もちきび、はとむぎ、そば米、まる麦、黒米、香織米、アマランサスをバランスよく配合しています。

とぎ終わった白米２合に雑穀ブレンド大さじ１杯を目安に混ぜて炊きます。炊飯器で普通に炊くことができます。

（内容）もちあわ、もちきび、はとむぎ、そば米、まる麦、黒米、香織米、アマランサス

500g　1,470円

熟練した職人が丹精込めた風味豊かなお味噌です

このお味噌は農薬や化学肥料を三年以上使用しない畑で栽培した大豆と、主に新潟県産のお米･天日塩で仕込みました。（遺伝子組換え大豆は未使用です）

米どころ越後のお味噌は、お米を三日間かけて糀にして、また大豆も時間をかけてじっくり煮るため、水分を多く含み他県産に比べ、ふっくらとやわらかく仕上がっています。

白みそは、だしと具の味を引き出す、まろやかな味と香りの現代的なお味噌です。

赤みそは、大豆のおいしさを熟成させた、香り豊かで芳醇なお味噌です。

2kg　1,600円