eこってニュース 毎月1日・11日・21日にUP

eこって柏崎メンバーが身近な話題を提供するページです。

ニュースのほか、柏崎の地域情報を随時紹介する「e地域ナビ」もあります。

eこって柏崎@柏崎商工会議所

トップページ
e地域ナビ
サイトマップ
運営規約
リンク
お問い合わせ
プライバシーポリシー

トップページeこってニュースバックナンバーリスト>ニュースバックナンバー2010年11月

私が、最優秀賞?!

みなさん、こんにちは。

今井商店の若林奈穂子です。 http://kanbutuya-imai.com

私は2004年に、インターネットで当店の商品を販売しようと思い、商工会議所のAさんに相談に行きました。

・・・コレがすべての始まりでした。

 

なんて、格好つけていますが、全くの「ど素人」の私が、6年たってもまだ商売を続けていられるのも、こちらの商工会議所eこっての皆さまのおかげです。

もうすでに飽和状態であるネット販売の業界。

しかも、母とたった2人の今井商店。

もちろん、売上も儲けもお恥ずかしいくらいです。

 

その私が、このたび、柏崎商工会議所IT経営革新塾において「最優秀賞」をいただくことができましたっ!

自分でもびっくりです。

記念撮影

 

そこで何をしてこのような賞をいただけたのか、というと、

「今のままでは、競合には勝てない」

「新しい商品、サービスを考えて、それが確実に勝てるようなプランなのか検証する」

いうことを、頭をキチキチに絞ってひねりだす(?)という講義でした。

 

この革新塾の先生は全国人気ナンバーワンのこみやまたみこ先生(たーみー先生)です。

http://gliese.co.jp

私が産まれて初めて「セミナー」というものに参加したのがたーみー先生の講座でした。

 

ただ、先生の話を聞くだけでなく、とにかく自分で考えて手を動かして行動して、検証する。

これをひたすら繰り返す講座です。

 

もちろん、誰のためでもなく、自分(自社)のためです。

考えているときは本当に辛いです。苦しいです。

けれど、そこを「越える(こえる)」と…。

 

そして、一緒に受講している仲間がいます。

 

異業種でここで初めてお会いした方もいらっしゃいます。

それでも講座の外で、相談したりプランを聞きあったりします。

 

1人で考えていると、ついつい自分の都合の良い方に話がすすんだり、まったくアテが違ったりすることがあります。

それを講義までの間に、集まって話します。

そうすると、人の話でも「それって自分のことに置き換えてみると…」と考えます。

 

おおおっ。

脳が活性化されています(多分)。

 

今回は8月27日から始まり、11月26日までに7回の講座でした。

今井商店では、乾物・海産物を主に取り扱っておりますが、それだけで「戦う」ということは本当に難しく、「これから先どうしよう…」と不安にもなります。

そこで、「新・今井商店」になるべく、考えました。

 

最優秀賞

たーみー先生からは「笑顔」でダメ出しされ、

「乾物を売ろうとするなっ!!」と毎回言われ…(泣)。

 

そんな中でようやく

「乾物を使えば、ゆっくりとしたていねいな暮らしが できます」

「子どもと一緒に 乾物料理を楽しく作って 食育を考える」

というコトをインターネットを使って提案していこう!と考えました。

 

 

これから、それを形にしていきます。

すぐに「売上」にはつながらないかもしれません(困りますが)。

 

けれど、今の子ども想いの若いママさんたちに

「この昆布を使ったら、子どもと一緒に楽しく料理を作れますよ〜っ」

とか、

「月に一回でも、コトコトゆっくり煮物を作る、そんなすてきな時間を過ごしてみては?」

講座風景

ということを伝えていけたらいいなぁと。

 

ご期待くださいませ!

 

来年1月にフォローアップ講座が開かれます。

それまでに、みんながものすっごく頑張ります。

楽しみです。

 

もしまた、革新塾が開催されたら、アナタも参加してみませんか?

とっても楽しいですよ〜♪

 

 

今井商店  若林 奈穂子

残り2ヶ月

11月に入り、すっかり寒くなってきました。

今朝(11/3)はみぞれ模様天候です。景気もなかなか上向かず、気分も一向に盛り上がってきませんが、だまっていても今年も残り2ヶ月を切りました。元気を出して年末商戦を迎えたいと思います。

そこでクリスマスにぜひ味わって頂きたいスパークリングワイン(泡もの)2種類と、これからの新潟の旬の商材に相性ピッタリの八海山新商品生酒をご紹介致します。

 

サンテロ ピノシャルドネ

サンテロ ピノシャルドネ

 

ピノ・ブラン種とシャルドネ種を用いてつくられた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。

■ 原産地 : イタリア ピエモンテ

■ ブドウ品種 : ピノ・ビアンコ 50%/シャルドネ 50%

■ 種類 : Sparkling 白

■ 味わい・飲み頃温度 : 辛口・6℃

■ 価格(税込) 750ml 1,450円

 

 

ソネット

 

ソネット

ブラケットの格下げです。ブラケット協会が収穫量の規定を定めており、取り過ぎた分はブラケットとしてリリース出来ないためです。その品質を考慮するととてもお値打ちです。

クリーミーな泡立ちで、イタリアでもたいへんな人気となっていて、苺やスミレの香り高く、柔らかく、どなたにも親しんでいただける味わいです。ワインだけでも、またデザートとの相性も抜群です。よく冷やしてお飲み下さい。

「ソネット」は、ヨーロッパの定形詩のひとつである14行詩を指します。

■ 原産地 : イタリア ピエモンテ

■ ブドウ品種 : フレイザ マルヴァジア ブラケット

■ 種類 : Sparkling 赤

■ 味わい・飲み頃温度 : やや甘口 ・6℃

■ 価格(税込) 750ml 1,680円

 

 

 

八海山 越後で候しぼりたて生酒  限定酒(10月〜3月)

 

八海山 越後で候しぼりたて生酒

「八海山」製造元である八海醸造鰍フお酒は、越後三山と呼ばれる八海山、中ノ岳、越後駒ケ岳の一峰である「八海山」の名から取られた酒名です。新潟の魚沼の地にて厳選された水、米を使い、こだわりの日本酒を造り続ける蔵元です。

この商品は10月から3月の冬季期間中、いつでもしぼりたての新鮮な原酒をお楽しみ頂けます。しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。

 

■ 原料米  麹/山田錦  掛/五百万石  ゆきんこ舞その他

■ 精米歩合 60%

■ 保存方法 生酒/要冷蔵

■ 価格(税込) 1.8L 2,408円  720ml 1,157円

 

 

 

追伸

最近、近隣諸国(約2カ国)が日本に対して圧力を増してきています。政権政党には依然として我が国の権利を主張していただきたいと思います。

 

(有)石塚酒店  石塚 一之


eこってニュース バックナンバー
掲載月でさがす
2010年
2009年
2008年
2007年
2006年
2005年
2004年
2003年