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トップページeこってニュースバックナンバーリスト>ニュースバックナンバー2010年9月

古くなってしまった「お酒」処分したことありませんか・・?

古くなってしまった「お酒」処分したことありませんか・・?

惜しいことをしてしまいましたね〜!ちょっとステキな古酒だったかも・・

処分する前に一口含んでみて下さい。"ステキな出会い"があるやも知れません。

**ちなみに【日本酒には、賞味期限はありません】**

下記参考まで・・   (早く飲んでしまいたい酒もありますが・・)

 

古酒=とは・・

日本酒は新しい方が美味しいと思っている人!

一年以上経った日本酒は、もう飲めない、飲んでもまずい!と思っている人は、ビックリする日本酒です。

日本酒は管理しだいで、美味しく熟成していきます。

鎌倉〜江戸時代までは何年も寝かせて熟成させた「古酒」を、楽しんでいた様です。

明治・大正・昭和の近代化と戦争のため(莫大な戦費=高額な酒税負担が)なくしてしまった「酒の文化」=古酒(長期熟成酒)が、100年余りの時を経て今日、ようやく復活してきました。

3年〜5年古酒、さらには10年・20年古酒まで登場しています。

日本酒本来の姿に戻ってきたようです。

古酒

5年〜15年の時を、静かに眠っていたお酒の数々です。

=中越沖地震に遭遇も、奇跡的に生き残りました。=

 

詳細は、お問い合わせ下さい。

田辺喜助商店

TEL:22-3879

 

田辺喜助商店 田辺 喜朗

1000円効果あり!?

びっくりして「えっ?これから本当に来るんですか?」って聞き直しちゃいました。

彼は同窓会の案内状を注文したいらしいのですがパソコンが苦手なので、

電話で注文できないかとまずは電話で問い合わせをしてくれました。

いつもですと「申し訳ございません…電話では…」なんて断るのですが、

そのときに限って「いいですよ!」って答えちゃいました。

 

その後、電話があり

お客さん:「これからそちらに伺いたいのですが…?」とのこと

私:「あのーどちらにお住まいですか?」

お客さん:「埼玉です!」

 

私:「…………。」「当社、新潟にありますけど…。」

 

お客さん:「別にかまいませんけど…。」

何かいけませんか?ぐらいな勢いのお客さんに…。

私:「じゃ…お待ちしてます」と勢いで答えました。

 

同窓会

そして…。

お客さんが土曜日に本当に埼玉から来ちゃいました…。

「同窓会の案内状の注文をしたいんですが…。」

(茶髪の男の子が二人現れました…。)

私:「わざわざありがとうございます。ご注文の予定は何枚ぐらいですか?」

お客さん:「12枚です」

私:「わかりましたそれでは……説明… 」

 

お客さん:「ホームページとおんなじ顔してますね!アッハッハ!」

顔写真のこと、言われちゃいました…。

 

お客さん:「ところでこの会社はどんな会社なんですか?」

私:「えー!!そんなことまでわざわざ聞いてくれるんですか?」

私:「長くなってもいいですか…この会社は実は新聞の印刷…

…説明…

中越沖地震が起こって…

…説明…」

 

同窓会集合写真

お客さん:「…じゃ…そろそろ帰ります!」

 

私:「せっかく来てくれたから…」

うわっと柏崎を見ながら

「ご飯はここがお勧めです。」

 

お客さん:「ありがとうございます」

二人は、渡した「うわっと柏崎」を片手に帰っていきました…。

 

わざわざ埼玉から来た人は初めてでした。

 

インターネットの出会いって不思議ですね…。

 

ちなみに写真は私の同窓会です。

私は同窓会が好きなので

幹事として20歳、25歳、30歳、35歳と5年に一度必ず同窓会を開いています。

なんだかんだ言って、やっぱり、同窓会って楽しいですよね!

 

(株)柏崎インサツ 山田 大介


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