eこってニュース バックナンバー2004年1月

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せちがらい世ではあるけれど  きっと・・・

「鏡開きだから早くオケソク(鏡餅)を降ろしてこいや」と93歳になった母親が言う。

小正月の風物詩・どんど焼き今日は1月11日。

喧騒の冬休みを過ごした四人の孫たちが帰ったばかりで、これから我が家のゆっくりとした正月を迎えようかと思っていたのに、もう「こどし」だという。

なんたる時間の経過が早くなったことか。

昔はもっとゆっくりとした楽しい正月だった筈だったのに…。

恐らく年をひとつ取る毎に一日の時間が24時間ではなく、21時間とか20時間とかに縮んで行くに違いない。

昔の正月はゆっくりと休めた。

盆正月に働くと「人が休んでる時に動くと一生働くハメになるぞ。」と馬鹿にされたもだ。

そして商店の初荷も四日とか五日に旗やノボリをたてて荷を運び、問屋も商店もお互いの初商いを祝っていた。

今や初荷が二日になったどころか正月休みはどこ吹く風、元旦早々に始めるスーパーまで現れる始末。もう元旦は24時間ではなく、縮んで縮んで除夜の鐘が鳴り終わってからの6時間位しかないらしい。

ニーズがあるからなのか、それとも切羽詰っているからなのか…。

暮れに取引先の問屋のセールスがまた一人リストラされた。

当地区を三人で受け持っていたのに、今や一人で柏崎と上越地区、十日町地区を受け持っているという。

毎日来店していたのに現在は一週間に一回くらい。業界の生きた情報もなかなか入らなくなった。

一年の無病息災、家内安全を祈ります当店の発注は当の昔にインターネットで行い、支払いも銀行振り込みになっている。

製造部門はとっくに海外シフトし、問屋、小売店の関係もどんどん希薄になり、流通経路も今や弱肉強食でシッチャカメッチャか。

こんな業界になったの「何でだろー!何でだろー!」

大海を泳ぐカタクチイワシは、イルカやシャチからその身を守る為に大群で行動をしているという。

我々eこって研究会も身を守る為には皆で纏まって行くのが「eこって!」ね。

時間がだんだん縮んでゆくか…。

正月早々馬鹿言っていないで、もうすぐ「薮入り」だ。

カアちゃんの実家でも行って旨いお神酒でも飲んで来ようーっと。

もちろん酒は阿部酒造の「男山」、餅は小竹さんの杵つき餅だこって・・・

イガイ電機設備  井貝正基

こだわりのある良質な酒造りをめざします

皆様、明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。

松尾様のお札 今年も良い年でありますように当社、昨年暮れよりいよいよ酒造りに入りました。

大手と違い本当に寒くならないと造りに入れないため、毎年今頃になります。

米の出来があまりかんばしくないということもいわれ、若干米の倉入れも遅れ気味でしたが例年どおりに、酒造りに勤しむことができそうです。

米の話つながりで、毎年柏崎の温泉に来られる際立ち寄られる滋賀のお客様と話す機会がありました。

そちらのお宅は昔からの農家をやっておられ、東京の寿司屋さんと契約している米の出来がやはり冷夏で良くなく、自分の作った米を寿司屋さんが「これでいいよ」と言われたにもかかわらず、自分で納得した米でなかったため、一切米を出さなかったそうです。

もちろん、必要な量は知人に頼んで責任を持って手当てしたのは言うまでもありません。

妥協を許さない米作りは昔からこのお宅で引き継がれているそうで、何かまた新たに物を作る姿勢を確認させられ、こういうことが会社やブランドに対する信頼につながっていくんだなと思った次第です。

今年の冬は穏やかです。米山さんも夕日を受けて

当蔵も尚一層品質に磨きをかけ、こだわりのある良質な酒造りをめざしてがんばっていこうと再認識しました。

話はまったく違ってしまうんですが、私は毎年「箱根駅伝」を毎年楽しみに観ています。

毎年いろいろな感動をもらい自分の新たなエネルギーの源にもなり、また新たな一年が始まったことを新鮮な気持ちで迎えられるからです。

新年にあたり、このeこってニュ−スをご覧になってられる皆様が気持ち新たにガンンバっていただきたいと思いますし、今後ともeこって柏崎をよろしくお願いいたします。

仕事の方もそろそろペースアップしないとまずいかもしれませんが、小正月まではお酒の方もほどほどに大いに楽しんでいただきたいと思いますし、これを機に当社「越乃男山、越乃こころ」をどうぞお試し下さい。

謹賀信念

皆様 新年明けまして おめでとうございます。

年頭にあたり この大役を引き当てた事に何か 運命的なことを感じています。

eこって柏崎は、異業種がeコマースを通じて販路拡大を模索している集まりです。

この稿を書き始める直前にGoogleに認識されたという朗報が届いてきました。「こいつぅぁ 春から縁起がいい」思うこと仕切りです。

さて、自営業駆け出しの 私が言うのもなんですが、当社の年賀状の話をさせて頂きます。

当社の年賀状の文言は「謹賀信念」です。

私は、21年サラリーマンをしていましたが、信念を持って会社をリストラしました。

そして今、かなり厳しい状況の中でも『信念』をもって取り組んでおります。

失敗は何回でもやる。絶対に成功する。

そのために・・・

お客様に満足してもらう。絶対に!

お客様に喜んでもらう。

お客様の役に立つ。

それによって世の中の笑顔がひとつでも多くなればいい。全ての答えはお客様にある。

「eこって柏崎」は、そんな思いを凝縮させた集団です。

良くも悪くも全国的に認識がたかっまている新潟県 越後柏崎は篤いところです。

皆様方におかれましても、日々ご研鑚の事と存じます。

国際化 海外進出等々 グローバル化を推進されておられる事と思いますがそんな時に、格安の国際電話料金をご提供する 葛゚未來通信の

「スーパーネット」「グローバルカード」「グローバルカード リローデッド」を ご利用下さい。

本年も宜しくお願い致します。

IP&エスコ 金田 良英

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