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鯛茶漬け

丁度いいタイミングで順番が回ってきましたので鯛茶漬けのことを書かせていただきます。

柏崎の鯛茶漬け、昨年から一気に多くの人に知られるようになりましたね。

昨年の1月に行われた第2回どんぶり選手権で全国3位、そして9月に行われた国際ご当地グルメグランプリIN月岡温泉では、約40ものご当地グルメの中からグランプリを獲得。そして今年1月に行われた第3回どんぶり選手権では、おしくも昨年グランプリのうにめし丼には負けましたが、準グランプリを獲得と様々な賞をとってきました。

どんぶり選手権

 

現在鯛茶漬けを販売している店も約30店舗くらいに増えてきました。

有数の漁獲量をほこる柏崎の鯛を使って気軽に食べられるものは出来ないかということで始められた鯛茶漬け、いまでは予約なしで食べられる所も大分増えてきました。

 

ここからは市民に愛される鯛茶漬けの雰囲気づくりが必要だとお思います。

鯛茶漬けは様々な賞などは獲得してきましたが、まだまだ一部の店だけが盛り上がっているだけで柏崎全体から見ればまだまだだと思います。

ご当地グルメはそのグルメを食べに全国から多くの人が集まってくるので、いまや町おこしのひとつの手段となっております。

糸魚川のブラック焼きそばなどは、市役所や市民が一体になってブラック焼きそばを盛り上げB1グランプリに出場を目指して行動しています。

柏崎の鯛茶漬けも、市民の皆様が自信を持って遠くから親戚や友人がきた時、折角柏崎に来たのなら柏崎の名物の鯛茶漬けを食べていきなよといわれるくらいまで市民に愛されるようになってもらいたいです。

鯛茶漬け

 

また、最近のご当地グルメブームでは数百円のものを食べに、ご当地に行って食べることが流行っています。

現在市内の人にはどんぶり選手権で準グランプリを獲得、グルメグランプリでグランプリを獲得したことなどが新聞などに載ったため柏崎においしい鯛茶漬けがあるということついては、それなりの認知度があると思います。

しかし市外・特に県外に関してはどんぶり選手権の結果がテレビや新聞などにほとんど取り上げられなかったため、まだまだあまり知られていないのが実情だと思います。

これからはいかにして市外そして県外に柏崎の鯛茶漬けを周知させていくかが今後の課題だと思います。

 

(株)松島 佐藤 隆治

戦わない戦略=ブルーオーシャンへの航海

先日、Aさんよりお誘いを受けました村上肇先生のセミナーを、込山先生のセミナー以来久〜しぶりに受講いたしました。

ホームページ開設から早6年程、いいかげん自分でさえ見あきてきていて、そろっとリニューアルしなければと感じていました。

でも、なかなかキッカケもなく、一人でやり始めるにもチョッと面倒くさいなぁ〜と思っていたところでした。

村上先生には以前に一度、先生の講演か何かの時にお会いしていましたが、その時の印象とはまったく違い気さくで、ジョークもキツ過ぎるくらいの面白い方でした。

(特に「ガンコなカンバン屋」とのやり取りは毎回笑わせられました。(^^)

 

さて、私もこのところ危機感がありましたが、

「ホームページに商品を並べただけでは売れまへん」

ということなんです。

 

問題解決型のホームページを作ろう。

何かのコンシェルジュ・ソムリエになりきってしまおう。

お客さんに共感してもらえるようになろう。

などなど・・・いろいろと学びましたが、あとは実践するだけ、やるだけなんですが・・・。

(でも、今回はチョッと厳しいです。(^^;)

ブルー・オーシャン戦略

 

また、今回のリニューアルや方向転換によって、ブルーオーシャン(戦わない市場)を開拓しようということだったかと思います。

どうしても売上至上主義ですと他社に勝って受注しようと競争になってしまいます。

無理に売り込まなくても、他社と競争しなくても、戦わなくても商売ができる市場が本当に存在すのならそこで商売するに越したことはないでしょう。

「もしあるとしたらどこにあるのか?」

「どうやって発掘・開拓するのか?」

本を読んだだけでは頭の良くない私には解決策は見出せませんでした。

 

今回のセミナーと、時々思い出して拝見する村上先生のブログ等で少しわかってきたような気がします。

また、ブログでは先生の基本的な考え方や経営理念なども知ることができとても参考になるとともに、和み・癒されてもおります。

http://hajime.keikai.topblog.jp/

 

「小難しそう・・と思うこと」にチャレンジする時、一人でやっていると、くじけがちで、つい先延ばしにしてしまいますが、(笑)セミナーに参加して追い込まれることによって、何とかリニューアルすることができそうです。

とりあえず見た目だけは変わりました。(^^

でんすけ

http://www.makiden.co.jp/

 

久しぶりにAさんよりシツコイおさそいを受けてのシブシブ(笑)の受講でしたが、一石三鳥くらいでしたでしょうか・・・?

とりあえず見た目が変わった程度で、2月の個別面談まではまだ分かりませんし、やらなければならないことはこれからも永遠に続きます・・・。

 

最後に、村上先生、Aさん、Hさん ありがとうございます。

「請求書・領収書などの問題」 スッカリ 改善されました。(^^

今後ともご指導よろしくお願いいたします。

 

(株)巻傳 巻渕 博之

柏崎ダイビングサービス 構想

先日、ニュースで佐渡の「水中クリスマスダイビング」を放送してました。

新潟県内外から大勢の方が来られ一足早いクリスマスを楽しんでおりました。

 

新潟県内のダイビングスポットは佐渡が有名ですが、離島にあり手軽に利用は出来ません。本州側には親不知ぐらいでしょうか。

柏崎の交通の便の良さは、県外から大勢の海水浴客が利用しておりますので立証済みですが、問題はダイビングポイントだと思います。

いかに魅力あるポイントがあるか、やはり水深は最低でも6m〜20mは欲しいですし、海洋生物の種類など水深以外にもダイバーの求めるものが提供できるのかは未知数であります。

ダイビング

 

柏崎は環境省の「快水浴場百選」にも認定されており、海底の透明度は冬季以外で10m以上の時期もあるので問題無いでしょう。

柏崎でダイビングをお考えの方、ご意見ご要望などございましたらお聞かせください。

クラウドナイン番神

E−mail pensioncloud9s@aol.com

TEL    0257−23−2826

 

(株)フジ クラウドナイン番神 藤谷 一平

愛すべき「国際化協会」のさらなる発展を願って!

e-こってニュースをご覧の皆様!! こんにちは! こんばんは!

中藤商店の中村藤浩です。

e-こってニュース登場5回目となりました。

常日頃、市内外の皆様方からのご厚誼に、心から感謝申し上げます。

 

さて、平成8年に、(社)柏崎青年会議所のコーディネイトで発足した「柏崎地域国際化協会」も、多くの皆様方のご理解とご協力をいただき、平成15年に財団法人となり、本年4月からは公益法人として、新たなるスタートをきりました。

 

三井田史夫・協会副理事長と共に、発足以前から、青年会議所メンバーとして関わってきた一員として、身の引き締まる思いと共に、「国際化協会」のさらなる発展を願わずにはいられません。

 

この間、私自身も、故曽田恒・会長の下での「地球市民文化祭」開催、大矢良太郎会長の下での、多文化共生部長としての「プージェー」上映会への取り組み等を通じて、様々な経験をさせていただきました。

 

今井元紀・協会理事長の下、今年度から発足した「国際人育成委員会」においても、それぞれの文化を持つ人々が、互いの価値観を認め合い、共に協力して暮らせる地域社会のあり方や、柏崎地域らしいグローバルな国際人のあり方を、さらに探求していきたいと思います。

 

本年は、産大留学生交流会と共に「モンゴル民族音楽を楽しむ会」を組織し、10/29(土)に、市民プラザで、「モンゴル民族音楽コンサートin柏崎」を開催いたします。

モンゴル民族舞踊・音楽コンサート

【お問い合わせ先】

モンゴル民族音楽を楽しむ会実行委員会

新潟産業大学 ウリジバヤル

柏崎地域国際化協会事務局 0257−32−1477

 

2つの大学を通じて、モンゴル国と交流のある柏崎地域にとって、民俗音楽と舞踊を通じて、さらにモンゴル国を知る貴重な機会・事業になるかと存じます。

柏崎地域に住む皆様にも、是非ともご高覧いただきますと共に、国際化協会の様々な活動に、さらなるご理解とご協力を賜れば幸いです。

 

中藤商店 中村 藤浩

世界遺産 平泉を訪ねて(商工会議所部会視察旅行で)

「夏草や 兵(つわもの)どもが 夢の跡」

この有名な松尾芭蕉の句が、ここ平泉で詠まれたことを、お恥ずかしながら今回初めて知る。

ガイドさん(ベテラン)のお話では、現在人口約1万人の平泉だが、藤原氏が栄華を誇った平安時代末期には、10万人の人口があり、当時の京都20万、奈良15万と比べても、日本有数の規模であったとのことだ。

冒頭の句は、藤原氏の時代から約500年後、松尾芭蕉がこの地を訪れた際、草木が生い茂り、荒廃したこの地を高台から眺め、詠んだ句である。

 

また、兄頼朝に追われた義経が自決した場所であり、弁慶が矢を受け立ち往生した場所でもある。

私も高台にある中尊寺の境内に立ち、芭蕉同様、平安の時代にしばしの間思いを馳せる。

弁慶

歴史に浸る、よい旅であった。

 

PS. 金色堂に、虻ちゃんとその相方さんがいましたよっ。

北陽

 

 

八幡開発(株) 飯塚 政雄

こよなく愛すラーメン屋

テック長沢 営業の石黒です。

今年4月に入社致しました新品です。

まだ不慣れなことが多く、皆様の御指導と熱意に支えて頂いております。

そんな私は柏崎の小学校、中学校、高校、大学を卒業し、柏崎の企業に就職した世間知らずであります。

 

しかしそんな私は柏崎にはうまいラーメン屋さんが数多くあることを深く理解しております

指がたりな〜〜いといった状況です。

どこのラーメン屋さんへ足を延ばしても満足度の高い一杯が提供されますね。

 

そんな私がこよなく愛すラーメン屋さんは一番でも二番でもない!そう控えめだぜ!!

三番館!!!(パフパフ ドンドン)

 

ラーメン屋と言うよりはうるさい親父のいる中華料理屋かな・・・

三番館でおすすめすべくはやっぱりサンラータンメン(結局「さん」だね☆)

サンラータンメン

サンラータンメン

 

ザックリ言えばスっパ辛ラーメンです。夏でも冬でも食べたくなる味です。

 

徐々にアンがスープに溶けて程よい甘さも加わり味の変化を楽しめます。

細切りの具がポイントでもアンだな。

 

私はそういう男になりたい!!味のある求められる男に。

 

私がサンラータンメンに近づくにつれ、テック長沢の切削技術がより一層に皆様方の小さな幸せの支えとさせて頂きたく心よりお願い申し上げます。

 

最後に、サンラータンメン屋さんは柏崎市役所から徒歩30歩でございます。

どうかご賞味あれ。

 

(株)テック長沢 石黒 大智

はじめての北信越大会@柏崎高校男子バスケ部

水球・ハンドボール・卓球・なぎなた・リトルシニアの野球や個人の陸上・水泳等と全国大会まで経験できる柏崎を代表するスポーツはいくつか存在すると思う。

2009年の冬から『コーチング』実践の場としてかかわっている柏崎高校男子バスケットボール部が2011年の春、チームの目標を達成するとともに柏崎高校および柏崎地区の高校初の快挙を成し遂げた。

(新潟県開催で4校北信越へコマを進められるめぐりあわせの幸運も実力として…)

小学校の男子ミニバスでは槇原小学校、田尻小学校が各1回全国大会を経験し、中学校の男子バスケでは第三中学校が1回、女子バスケでも第三中学校が2回、近年(ここ約10年)で全国大会進出を果たしている。

新潟県のバスケットボールは1999年インターハイで新潟商業高校が全国制覇、2006年同じくベスト4、新発田市立本丸中学校が近年全国ベスト4の常連でこのところ2回優勝していて、バスケ王国と称される面もあるほどだ。

高校バスケット界も高校野球界と同じく、中学まで柏崎勢はある程度の結果を残してきているが、優秀な選手は県外、市外へと流出してしまう傾向が強い。

また、全国レベルではなぜか日本はセネガルとのパイプがあり、2m超えの留学生を擁するチーム(延岡学園[宮崎]、福岡第一[福岡]、八王子[東京])が勝ち上がるちょっぴりコレで良いのか?状態であるコトも確かだ。

でもこれらのチームのゲームメイクをするガード陣は新潟県出身選手が務めるケースも多い。

日本人にこだわる洛南[京都]、能代工[秋田]は全国の中学生長身選手に早くから目をつけてスカウトに動くようだ。

7/6(水)@柏崎市総合体育館:中学の上越大会で三中を破って優勝した糸魚川東中の190cm超えの中心選手は、この2校と北陸[福井]からすでに声がかかっているそうだ。

このような状況において、柏崎高校は普通に進学してきた選手たちによって、最長身180cm台 前半一人というチームのメンバー構成(スタメンの出身中学がまた実にバラバラで、東中、瑞穂中、西山中、一中、南中)にもかかわらず、「きりかえの早さ」にこだわった【トランディションゲーム】を追求し一定の成果を残すコトができた。(小さいので走るしかないと割り切れた!!)

 

私が選手たちと相対する時、貫き通したいと努力しているコトは、いわゆる『コーチング』と呼ばれるスタイルで、多くの強い高校がバリバリの体育の先生が怒鳴って(罵倒して)強制・要求するタイプとはおそらく正反対であると思う。

的確なタイミングと内容の「質問」によっていかにメンバーのやる気・能力を引き出せるか!がポイント。

必ずしも答えはひとつではなく、瞬間瞬間の判断は選手たちに委ねられていて、いかなる場面でも全否定の間違いは存在しないと考える。

別の視点や全体からみるとこの選択肢もある!と伝える役割をコーチとして担えればと感じる。(+組織としては一貫した方針を示す必要も…)

そして県ベスト4⇒北信越大会への出場は、「自分で考え、自分で行動するコト」を求め続け、一人ひとりがそれぞれ日々の練習で一つひとつ積み重ねてきた成果だと捉えられる。(どうしてもいろいろな状況・場面でみんなの意識に個人差はあるが…)

 

先輩たちから引き継いだ新チーム(1,2年生)の目標は北信越大会で1勝!!すなわちレベルの高い北信越で勝つには新潟県2位以上になり、他県の2位か3位と対戦できないと厳しいというコトになる。(目標は高くだけで終わらないようにしなくっちゃ…)

なかなか連係プレイまでチームづくりができないままで突入する全県での新人大会となる北陸大会9/17(土)-9/19(祝・月)[主催:柏崎バスケットボール協会]では、ベスト8で新潟商業とあたる組合せとなった。

この前にコケ(負け)ないようにしながら、1,2年生チームでのゲームをあまり経験していないであろうこの時期の新潟商業にどれだけ食い下がれるかを試せる・チャレンジできる絶好のチャンスにしたい。

 

ちなみに運動あそび塾【しらさん家】が主に幼児・小学生向けに様々な試行を積み重ねている『コーディネーショントレーニング』の要素[神経系の向上⇒センスを磨く]を高校生の練習にも取り入れている。この点が他の高校との差異といえるかもしれない。(+坐禅での呼吸法を経験したり)

あまりにも早く結果が出てしまって単なるめぐりあわせにすぎないかもしれないが、このスタイルがスポーツをサポートする場面における一つの方向性だ!との確信は少しずつふくらんできている。

これからも一つひとつ経験させてもらうなかでさらなる自分らしいスタイルの確立につなげていきたい。(成長段階の子どもたちへの接し方として⇒しらさん家らしさへ↑)

【自愉力=自分らしく愉しむココロをつなげるチカラ】

3年生

この大会で引退となった3年生選手7名とマネージャー2名

 

(株)白川製作所・(株)笑足ねっと 白川 正志 

新化するオフィス機器

こんにちは。(株)高忠商店の 高橋宏忠 です。

先週末に公開された最新のジブリ映画「コクリコ坂から」を見ました。

この映画は東京オリンピックの前の年、1963年の横浜が舞台です。

この映画は、とても面白かったのでお勧めです。

是非映画館でご覧ください。

 

映画のストーリーとあまり関係ないのですが個人的に気になるシーンがありました。

それは主人公が学校でガリ版印刷をするシーンです。

ガリ版とはロウ紙と呼ばれる特殊な原紙に鉄筆で穴をあけてそこからインクを出して文字を紙に印刷するやり方です。

私は日々の仕事でプリンターや印刷機のメンテナンスを担当していて「昔はガリ版でやっていて手が汚れた」なんていうお話をお客様からお聞きしていたのでガリ版のシーンがとても印象に残りました。

 

弊社の取り扱いメーカーにガリ版印刷を自動化した孔版印刷機リソグラフからはじまった理想科学工業というメーカーがあります。

かつてはお正月の風物詩となったプリントゴッコを製造していました。

(現在、プリントゴッコは製造されていません)

7/14に新潟でこのメーカーのセミナー&展示会があり、プリントゴッコのDNAを受け継ぐ商品が展示されていました。

商品名は「ゴッコプロ100」です。

ゴッコなのにプロなのか!とツッコミを入れたくなる名前ですが・・・(*^_^*)

この商品はノベルティグッズなどを小ロットで作成する企業などに採用されているとのことでした。

ちなみに定価1,200,000円とプロ仕様の価格です^^;

ゴッコプロ

 

最後に現在イチオシの商品をご紹介させて頂きます。

オルフィスXという高速カラープリンターで、A4サイズ1枚フルカラーで2.05円というモノクロコピー並みのコストで印刷が可能です。

オルフィスX

御社のカラ―印刷代はおいくらでしょうか?

カラーでチラシや会議資料などを大量に印刷されるならコストダウンにご協力できると思いますのでぜひ一度、ご提案させていただきたいたいと思います。

ご興味を持たれた方は、(株)高忠商店 高橋宏忠 【TEL】0257-24-3256までお気軽にご連絡ください。

 

(株)高忠商店 高橋 宏忠 

東日本大震災から3ヶ月。

未だに続く余震の中で被災者の皆様には心よりお見舞い申しあげます。

 

震災後、ご注文のメールの中にこんな一文がありました。

 

「・・・我が家でもたまたま共に在宅中にて、その揺れの大きさに思わず・・・・でしたが、幸い何事も無く済みましたが、御社では如何でしたでしょうか?

この事にて国力の沈滞の少ない事を願いましょう。

この様な中わが身の「可愛さにて」注文致します。宜しく願います。」

 

ほかにも何通かこのような趣旨のメールと一緒にご注文をいただきました。

確かにこのような国難の非常時に「お酒」というのは如何なものか・・・との思いやりは大切かと想います。

ですが、ユーチューブで東北の蔵元さんが

「自粛などしないで、どうぞ東北のお酒を飲んでください。」

と訴えたことで少し流れが変わりました。

 

もともとお酒(日本酒)は「御神酒(オミキ)」と言われるように、神事に供えられたのが始まりといわれています。

何か神様に願い事のある時や嬉しい時、悲しい時、そこには古来から日本酒がありました。

そして「酒」の語源は「栄(サカ)える」「災難を避け(サケ)る」から来ているとも言われています。

ご中元やお歳暮によく使われるのも届ける先にとって「この先、栄えて災難のないように」との願いも込められています。

 

当店にも時々ご来店のお客様が「普段飲まないけど東北のお酒あったら買って応援したいんですが」と求められることがあります。

当店は新潟の地酒の専門店ですから東北のお酒はありません。

そんな時は知り合いの東北の酒屋さんを紹介しておりますが、私達でも何か出来ることがあるのではないかと日頃想っていたところ柏崎商工会議所で中越沖地震の震災復興サイト「がんば716」で「恩返し大作戦」http://www.ganba716.net/を!という企画が立ち上がりました。

このサイトでご紹介の商品購入代金の一部を義捐金にという企画ですが、少しでも多くの方々にこのサイトをご利用していただけることを願っています。

 

中越沖地震では全国のたくさんの方々からご支援を受けて復興した柏崎です。

柏崎市民は特に心の中に「今だから自分にできることは何かないか」と願っています。

観桜会

 

 

 

四月には当店の樹齢百年ほどのソメイヨシノの樹の下で「東北応援 酒の新茶屋観桜会」を開催いたしました。

自粛ムードの中での観桜会開催はギリギリまで「やるべきか、やるないか」葛藤しましたが、「やろう」と決めて周囲に声をかけたら「私も何かやりたかったから、一緒に仲間にいれて!」と嬉しい申し入れがたくさんありました。

当日はお天気にも恵まれて多くの皆様からご来場をいただき、心のこもった「義捐金」を被災地にお届けすることができました。

(当日の様子はブログへ)

http://blog.livedoor.jp/shincyaya_bor/archives/51848499.html

 

 

みんなの心の中にある「何か自分にできることは」という気持ちが集まって、この未曾有の大震災を乗り越えられると私は信じています。

 

酒の新茶屋 片山 静江 

クリーンデー柏崎に向けて

このたびの大規模地震により被害を受けられました皆さまに心よりお見舞い申しあげます。

 

6月5日(日)の全市一斉清掃美化活動『クリーンデー柏崎』に向けて、会社工場周りの草刈や側溝の清掃を行いました。

また、小雨が降っていたため、刈り取った草を運ぶのも良い運動になりました。

日々の業務でも4Sや5S活動など取り組んでいますが、今後も頑張っていきたいと思いました。

草刈と側溝掃除

さて、書くネタもあまりないので、カメラの練習も兼ねて開運グッツの紹介でもしてみます。

金のビリケン像

これは今年の春に大阪に行ったときに、お土産屋で見つけた金のビリケン像です。

全長20cmくらいです。

元々はアメリカの芸術家が制作した像らしいです。

日本では大阪の通天閣にあるビリケン像が有名ですね。

幸運の神の像ということで、特に足の裏を掻いてあげるとご利益があるといわれています。

画面越しでもご利益があるかもしれません??

 

被災地の一日も早い復興をお祈りしています。

 

 

(株)酒井鉄工所 酒井 伸浩 

連休中は、野球三昧!

このたびの大規模地震により被害を受けられました皆さまに心よりお見舞い申しあげます。

皆さまの安全と、一日も早い復旧をお祈り申しあげます。

野球大会

ゴールデンウィークは、仕事と野球観戦と野球大会。

震災で被災されている方が柏崎に多く居られるのに、野球大会など開催していいのか。

多くのスポーツ大会が自粛のなか、自粛も考えられました。

しかし、お金を回すことも小さいですが、元気にスポーツ大会を開催することは、復興の手伝いではないかと思い野球大会を開催いたしました。

少年野球の大会には、福島からこられている方も何人かおられて、すこしは気がまぎれてよかったのではないかと思いました。

 

2日間とも天気は良く、野球日和の日でした。

結果は、

北部郷大会

北部郷 優勝

北部郷 準優勝・三位

 

 

中部郷大会

中部郷 優勝

中部郷 準優勝・三位

 

子供たちのがんばっている姿を見ていると、野球が出来る幸せを噛み締めております。

被災地でも一日でも早く青空のもとで野球が出来る日を祈っております。

 

 

(株)北野屋 小林 正雄 

注染(ちゅうせん)!?

東日本大地震により、被災された皆さまにお見舞い申し上げます。

東日本大地震より、早3ヶ月が経とうとしております。寒い季節から暖かい季節にかわり、当店でもそろそろ夏物の時期となってきました。

夏のキモノと云えば、絽・紗袷・上布等など様々なモノがございますが、先日、当店でも冬場に片付けていた浴衣生地を店に出してきた際に【注染】というラベルが目に着きました。

そこで、この【注染】について少々お話させていただきます。

 

注染そめとは、書いて字のごとく染料を注ぎ込む独特な染色法です。

この染色法は、主に手ぬぐい・浴衣に多く用いられております。「注ぎ込む方法?」とイメージがわかないと思いますのでその工程を簡単に説明しますと・・・

@ 生地に型枠を用いて、防染糊を置きます。

A 生地を型の大きさに折り反し、@の作業を繰り返します。

B 糊置きが終わったら、染色代の上に置き漏斗の様なもので、染料を注ぎ込み下から染料を吸引します。

C 最後に水洗いで、防染糊を洗い流し乾かす。

以上が簡単な作業工程であります。

 

Bの工程で、染料を注いで染めることから、注染とよばれています。

注いで染めるので生地の表と裏の見分けが分からない位しっかりした染上がりとなります。

生地の表と裏

 

これから夏に向かい、浴衣が着れる時期となってまいります。

注染で染められた浴衣を・・・とお考え方は、是非お気軽にご来店ください。(笑)

浴衣

 

きものと帯 三宅 三宅 克 

今、私たちにできること 被災地へ恩返し・・

3月11日の東日本大震災から2ヶ月が過ぎようとしています。

私自身、新潟地震・中越地震・中越沖地震の経験者。

特に小学生だった新潟地震の時はとにかく怖かった。

その時の恐怖は今でも忘れられない。

そして今回の東北大震災。

津波も同時に経験した小さい子供たちの心の傷は計り知れない。

 

まだ記憶に新しい中越沖地震のときは、夏の海水浴のはじまりで、これからがんばろうと話していた矢先に起きた地震。

(内心、地震が来るなら海の家が建つ前に来ればいいのに・・!!1軒分の支払いが待っている。)

お先真っ暗。

その日は、ただただ悲壮感が漂い、この先どうなるのか?どうしようか?

そればかりを考えながら家の中には住めなかったので、浜茶屋で一晩過ごすことに・・

 

朝起きてびっくり!!

柏崎港には、すでに海上自衛隊の船が何艘も着岸、沖にも2.3艘待機してました。

そして県内外から陸上自衛隊の救援隊がたくさん到着してました。

驚きよりも感激し、みんなが助けに来てくれているんだ!!全国から助けにきてくれてるんだ!!と・・・そのときから自分も頑張ろうと前向きの気持ちに切り替わった事は言うまでもありません。

その後は、色々な分野でのたくさんのボランティアに助けていただいた。

 

そして今回の地震では、当店も加入している菓子組合青年部が全員一致で中越沖地震の時の暖かい支援に御礼と応援に行こう!!と意見がまとまり即行動!!

菓子組合青年部支援隊有志22名。

支援物資・市内の菓子店からの協賛のお菓子など現地に迷惑がかからないようにすべて積み込み4月12日宮城に向け出発!!

12日は仙台市内。13日は気仙沼の避難所を2日間で4箇所

瓦礫の山・避難所の生活などマスコミで報道されてる以上にすごい惨状に言葉がなかったそうです。

その頃はまだ震度5クラスの地震が毎日起きてました。

持っていった笹ダンゴや御菓子はおやつとして、現地で作った鯛めし・山菜おこわは、当日の食事として、皆さんにたべてもらいました。

笹だんごや御菓子

毎日支給される冷たいおにぎりよりどれだけ喜んでもらえたことでしょう。

現地では子供たちにも参加してもらい餅つき。つきたての餅はおしるこに・・

後で聞いた話ですが、涙を流しながらおしるこを食べていたお年寄りがいたと・・

もちつき

何処へ行っても喜んでいただき、本当に行って良かった。

と同時に菓子組合 青年部の行動に感動しました。

菓子組合 青年部

今回の被災地の応援に残念ながら私は参加が出来なかったのですが、次に行くときは必ず参加します。

 

地震発生当初、歌手の松山千春さんが言っていた言葉

知恵があるやつは知恵をだそう

金のあるやつは金をだそう

力のあるやつは力をだそう

何も無いやつは元気をだせ

誰にでも、どんなかたちでも何か一つくらい力になるものは持っているはず

 

そして、5月から当店も参加して「がんば716の恩返し大作戦」も立ち上がりました。

ネット通販で被災地支援

応援します!東北・福島

がんば716の恩返し大作戦

 

今のこのときをみんなで乗り越えましょう。

明るい明日がきっと来るはず。

復興には、まだまだ時間がかかると思いますが、みんなが笑顔で暮らせる日が一日でも早く来る事を願わずにはいられません。

 

(株)キネフチ 杵渕 まち子

小竹食品で一番人気はピンクの笹ざくら!!

謹んで地震災害のお見舞いを申し上げます。このたびの大規模地震により被害を受けられました皆さまに心よりお見舞い申しあげます。

皆さまの安全と、一日も早い復旧をお祈り申しあげます。

 

さて、小竹食品では桜の季節を迎え笹ざくらが大人気です。

先日名取市の方からFAXでご注文いただきました。

名取市といえば・・・思わずお電話してみました。

「楽しみにしています。」と嬉しいお言葉を頂きました。

 

柏崎商工会議所の勉強会で岡本達彦先生と出会いました。

「A4」1枚アンケートで利益を5倍にする方法・・・早速実施。

チラシ

すごい反応でした。

多数の方から 「めずらしい笹団子は贈ってとても喜ばれた」と嬉しいお答えいただきました。

それをホームページ、DM、チラシで反映、実践!!

チラシは初の試みです。

柏崎情報パークさんに掲載していただきました。

効果抜群!!

 

笹ざくらは小竹食品の人気NO1の商品になりました。

TeNYテレビ新潟 夕方ワイド「新潟一番」でも取り上げていただいて、今年は4月14日(木)15:53〜15:56分ころの放送でした。

TeNY(テニー)

 

笹ざくらをテレビに取り上げていただいたのはTeNYさんだけでも3度目です^^

注文

本当に感謝です。

今年は新潟駅前からの中継です。

フリーダイヤルの字幕が出るとすぐのお電話。

 

スタッフがてきぱきとこなしましたが、お電話が集中してなかなか通じなかったようです。

柏崎市内からも長岡からも直接買いに来て頂きました。

 

テレビの力って本当にすごいですね。

 

(株)小竹食品 小竹 佳代子

始まる新生活

3月11日に起きました東北関東大震災で被害を受けられた方々に謹んでお見舞い、ご冥福をお祈り申し上げるとともに、一日も早い復興を心より願っております。

 

5回目の登場となりました、(有)綾子舞本舗タカハシの高橋裕子です。

eこってニュース節目の250回に掲載することになりました。

今回は「大学野球」について語りたいと思います。

大学の球場

大学の球場

先日高校の卒業式も終わり、春から大学生にしかも『華の六大学』。

華があるのかわかりませんが(汗)…大学で野球をすると言うことは並大抵の気持ちでは続かないそうです。

野球人口をピラミッドの形にすると大学野球は頂点までもう少しの距離。

かといって頂点がどこなのかは個々の意識に違いはあると思いますが、例えば頂点をプロ野球選手とするならば大学・社会人・プロと当然のように人口は少なくなるだろう。

プロになったとしてもその世界はきっと厳しいことは間違いない。

でも野球選手なら誰もが目指す道である。

我が家の子供達は今でも「プロ野球選手になりたい」と言う。

現実が迫っていてもその大きな目標はぶれることはない。

親としてはただただ"応援"するしかないだろうね。

 

高校卒業前の2月からすでに大学野球部の寮生活を始めた。

高校と違って4年生の先輩もいるわけで正直、"先輩は怖い"存在。

昔ほど上下関係は緩くなったらしいがそれでも先輩です。

部屋から一歩外へ出た瞬間に背筋が伸びすれ違う先輩への挨拶は欠かせません。

しかし、グランドに出れば先輩後輩の垣根を飛ばし野球人のライバルとなる。

強いものが勝!それを認める気持ちも大事。

 

2月中旬、運よく春のキャンプメンバーに選ばれたので静岡まで久しぶりの遠征に行ってきた。

寒い新潟と違って静岡は春のような暖かさ。

恥ずかしなら生富士山を初めて見る私は、それだけでちょっとした興奮…(笑)

春のキャンプ

春のキャンプ

グラウンドで練習をする大学生達、動きが違う!

ボール捌きの素早さ、確実性、俊敏な動きどれをとっても今までの練習よりも数段上の世界だと感じた。

それだけに見ているだけで楽しい。

正直レベルの高いこのチームでついていけるのか?と不安にもなった。のは親ばかりで本人はいたってマイペース。

「全然問題ないでしょう〜」

…その自信はどこからくるのでしょうか。

たいしたもんです。

4月には春のリーグ戦も始まります。

過去神宮球場へは何度も足を運んだが今年からはより一層楽しみになった。

どんなドラマが待っているのだろうか…

 

(有)綾子舞本舗タカハシ 高橋 裕子

世界で今この瞬間祈られている。

世界から届いた日本への祈り NAVER まとめ

http://matome.naver.jp/odai/2129985372846288901

 

こんにちは。越後みそ西 西本町店 西巻かりんです。

『なんか気持ち悪い・・・』

グラグラと揺れる地面、揺れる車・・・。

ご存知のとおり、先日3月11日(金)、東北地方太平洋沖地震が発生しました。

地震もさることながら、テレビで流れる大きな津波によって街が飲み込まれていく映像には、ただただ言葉もでませんでした。

 

中越沖地震を経験した柏崎は、現時点では今回の地震に関してめだった被害はでていないようですが、11日以降柏崎は晴天が続き、 のどかな日常が営まれている風景がかえって、被災地の惨状を想わせるようです。

「こんなに普通に日常がおくれることは本当にありがたいことなんだな。。。」

 

なにかしたい気持ちはありながらも、現状を考えると、すぐに行動を起こすことが必ずしもよいかどうか判断がつかず、まずは情報を集めることから始めることにしました。

祈

そのなかで、facebookにて知人が上げていた記事が目にとまりました。

世界中の人々が日本の為に祈っているという内容のものでした。

正直胸が詰まる想いがしました。

祈りというと、もしかしたら「なんの足しにもならないんじゃないか?」

と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、私は、きれいごとではなく、とてもその行為と想いに感動しました。

 

時間を追うごとに必要なものは変わってくると思います。

しばらく経った後に、経済的援助の効果を求め、がんば716で支援していただいたような消費による支援が必要になってくる時期も、これから出てくると思います。

でも、その前に、この小さな祈りも、またとても大切な支援に思え今回はこれを取り上げさせていただきました。

 

末筆になりますが、被害に遭われた方には心よりお見舞い申し上げますとともに、

お亡くなりになられた方には謹んで御冥福をお祈り申し上げます。

 

越後みそ西 西本町店 西巻 佳倫

春が待ち遠しいですね♪

みなさん、こんにちは!

フェリーズです♪

今年の1月は、雪月?でしたね!

まだまだ寒い日が続いていますが 春が待ち遠しいですね!

スプリングガーデン

春は、出会いと別れの季節。

そして新しい生活のスタートでもありますね。

旅立つ人、送り出す人、それぞれの想いが交差します。

感謝の気持ちや、エールを送る気持ち、さまざまな想いを伝えたい人がいるはず。

でも、大切に思っている人にはきちんと心を伝えたいですね。

伝え方はいろいろ。

お祝い、送別会、歓迎会など、さまざまな場面でお花も登場します。

みなさまの想いが伝わりますよう、心をこめて花束、アレンジをお作りします。

生花

 

プリザーブドフラワー

 

そして最後に、フェリーズのお店紹介させていただきます♪

 

フェリーズ  川俣 多希子

結婚しました

メイプルです。

梅

突然ですが、私、結婚いたしました!

今は茨城県ひたちなか市に住んでおります。

とっても急な事でしたので皆様へご報告もご挨拶すらもせずにポンと引っ越してしまいました。

大変に申し訳ございません。

この場をお借りしてご報告とご挨拶をさせていただきます。

☆。,:*:・'゜☆゜'・☆。,:*:・'゜☆゜'・

こちらひたちなかでも、ネットショップは続けております。

柏崎を離れる引越しの日もひたちなかへ到着した翌日もお陰さまで一日も休むことなく毎日受注&発送をしています。

Thank You

☆メイプル http://www.m-hair.com/

これって スゴイ事 ですよね!

 

柏崎を遠く離れることで一番心配だったのはネットのシステムの移行でした。

フロンティア品田さんが「大丈夫!出来るよ」と、背中を押してくださいました。

クロネコさんも協力してくださいました。

何の障害もなくスムーズにネットショップは引っ越しできました。

(もちろん、私の努力と実績と熱意も〜^^♪)

 

NTTさんとクロネコさんが全国へ繋がっている限り

「仕事がある」 「仕事ができる」

「見知らぬ土地ですぐに仕事ができる」

こんなにありがたい事はありません。

 

ネットショップって本当にスゴイ!

頑張ってきて良かった〜〜と心から思うとともに、

がんば716へ誘ってくださった会田さん

励まし支えてくださったeこっての会員の皆様へ

感謝感謝の日々です

 

今後は、関東の空っ風に吹かれながら色々なものを見て感じて今までとは違う感性を磨き、ネットショップに反映したいと思います。

☆。,:*:・'゜☆゜'・☆。,:*:・'゜☆゜'・

 

柏崎を離れて初めて見えた柏崎の良さや問題点をいつも考えています。

やなだちよこ

毎日、柏崎の繁栄を心から願っています。

ありがとうございました。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

 

美容室シャンプーで明日を楽しくメイプル  梁田 知代子

ゲッツ!! (その2)

その1のつづき・・・

 

下を見るとテトラから飛び出した鉄筋が、靴の底を貫通して足に刺さっている。

刺さっている鉄筋を引っこ抜き、

「いたいのいたいの飛んでいけ〜」

 

・・・

・・・

 

むしろ痛みが増してくる。

血も止まらないため、竿を納め郡病院へ。迷惑な時間にも関わらず、丁寧に治療していただき帰宅。

完治までしばし充電期間に入る。

 

10月

かれこれ半年以上スズキは釣れず、スズキの顔を半分忘れる。

相手にされないスズキは置いといて、アオリイカにしばらく浮気することに。

ある朝、ゴミかと思って引き上げるとアオリイカが掛かっている。

まったく引かない。

 

「死んでいるんじゃないか・・・」

 

と、針を外そうとしたそのとき、いきなり大暴れ。

タイガージェットシン並みの凶暴さで、指に噛み付かれて流血。

 

11、12月もスズキは予定通り姿を現さず、年を越した2011年。

 

1月3日

15:30、海に到着。

いつものようにアタリはなく、「トイレの神様」のサビの部分を繰り返し歌う(そこしか知らない)。

そのうち辺りが暗くなり始める。

何かが出るとウワサのポイントだけに、1回投げるごとにあっちをキョロキョロ、こっちをキョロキョロ。

なんか怖っ!

恐ろしいので、あと3回投げたらやめようと決めた1投目、

 

「ゴンッ!」

「おっっ、なんか掛かった!」

 

糸〜巻き巻き、糸〜巻き巻き♪

すると海からなつかしい顔がっ・・・!

「おおっ、ひさしぶり!」

10ヶ月ぶりのスズキ(54p)!

 

1月14日

15:00、釣り開始。

キャスト開始早々、ストーブで急激に乾かしたカピカピのグローブに指先が狂い、ルアーがあらぬ方向へ。

呂明賜もたまげるライナーで岩に衝突。ルアーがまっぷたつに。

めんごめんご。

いつものようにキャストを繰り返すこと1時間、

 

「ドスンッ!」

「キターーーッ!」

 

足元で食ってきたので、比較的簡単に釣り上げる。

人生3度目のスズキゲット(55p)!

スズキくん(55cm)

 

スズキくん、今までぜんぜん釣れなかったのに、腕も相当ヘッポコなのに、こんな私を待っててくれたんやね。

ホンマにありがとう。これからも釣り場をきれいにします。

 

最近、長いトンネルを抜けた私が歌う歌は「トイレの神様」から「冷やし中華 はじめました」に変わりました。

 

八幡開発(株)  飯塚 政雄

ゲッツ!! (その1)

八幡開発HP

こんにちは。八幡開発(はちまんかいはつ)の飯塚政雄です。

この度ホームページをリニューアルしました。

いろいろなご希望条件から物件検索ができるようになりました。

http://www.hachiman-k.jp/

これからも情報を充実させていきますので、引き続きよろしくお願いいたします。

 

話は変わり、私昨年1月よりスズキ釣りをはじめました。

スズキは成長とともにセイゴ→フッコ→スズキと名前が変わり、大きなものは1mを超えます。

スズキ釣りを始めて2ヶ月ほど経った昨年3月、1匹目のスズキ(50cm)をゲット!

このサイズはフッコクラスで、まあ型は小さいですが、1匹目ということでこれからエンジンがかかるだろうと・・・。

まさかこの時、これから長いトンネルに入るとは思いもしませんでした・・・。

4月

仕事帰りに海へ。

到着後、積んでおいたカッパと長靴を忘れたことに気づく。

しょうがなく、スーツにネクタイ、革靴というスタイルで釣りを開始。

途中、通りすがりのアベックがじろじろこちらを見ているのが気になるが、顔を見られないようにキャストを繰り返す。

この月、7〜8回海へ通うも、結局ボウズ。

 

5月

米山の長い海岸線を歩きながらキャストを繰り返すこと2時間、アタリなし。

ついに疲労が頂点に達し、キャストの際無意識に両手を離してしまい、竿ごと海にほん投げる。

 

7月

6月も含め、この月ついに20連敗をくらい、千葉ロッテの連敗記録を超える。

あまりの釣れなさにある日突然心が折れ、しばし充電期間に入ることに。

 

8月

気力と体力が回復し、満を持して現場に復帰。

そんな矢先のある夜、いつものことながらアタリのないまま夜11時。

テトラの上を歩いていると、

 

「グサッ」

「あたたっ!」

 

 

私の身に一体何が!? その2へ続く・・・

八幡開発(株)  飯塚 政雄

スイーツバイキングin新潟館ネスパス

みなさん、こんにちは。

菓匠菓仙庵 光月堂です。

先日、2月4日〜6日にかけて新潟館ネスパスで行われた「スイーツバイキング&物産展」に当店も参加してきました。

ネスパス1

初日はすこし少なめだったお客さまも、土・日には大勢の方に足を運んでいただき、柏崎の味を堪能してもらいました。

少々会場が狭く、お客様にご迷惑をおかけしましたが、好評のうちに終わり「ぜひまたやって欲しい」という嬉しい声もいただきました。

ネスパス2

 

さて、立春を過ぎ、1月の大雪に悩まされた柏崎の私たちにとっては穏やかな日が続いて一安心。

雪で疲れた体を、ひと足早い春を味わって癒しませんか?

桃しぐれ

いちご大福、花いちご

 

当店では、「桜餅」をはじめ、「いちご大福」「花いちご」「桃しぐれ」など、春の香りいっぱいのお菓子をご用意しています。ぜひご賞味ください。

菓匠菓仙庵 光月堂  水品 篤志

毎月29日と2/9は『肉の福袋』

eこってをご覧の皆さんお世話様です。

肉の福袋

当店ではWEB店限定で肉の日を設け毎月29日と2/9に 肉の福袋販売しています。

価格はごろ合わせで2929円です。

とりあえず1月29日は購入がありました。

実はこれ、経営革新塾がきっかけでした。

講師のこみやま先生の講義の中で勉強し、最後の成果発表会で発表したプランです。

この企画で少しでもお肉に親しんでもらえればうれしく思っています。

 

また講義の中で先生からご指導頂き、おととし作ったページを昨年にすぐリニューアルしました。

品数を増やしたのが良かったのか、毎日のアクセスも多少増えましたが、後はご覧頂いて「アッ」と思って頂けるようなページ作りを考えていきます!

その他に、先生の御指導の中で当社ではメルマガ読者の開拓も勧められました。

早速考えてやっていたら、どなたか解りませんが、当店を懸賞サイトに推薦して頂き、登録させて頂いたところ、かなりの方から登録頂きました。

この方々がファンになって頂けるように、今年はいろんな企画をし、楽しくWEB店を運営したいと思いました!

 

今年は私も、いろんなものが当選し、さる2月3日にはある会でお酒の樽酒が当たってビックリと、がぜん何かいいことがあるのではと感じた今日この頃です!

 

(株)神林精肉店  神林 一吉

クラウドホスティングサービス開始のお知らせ

弊社ではお客さまの為に専用のwebサーバーを提供しておりますが、

より高い安定性を目指して今月16日より、クラウドホスティングサービスを提供開始しました。

もちろん、従来通りの24時間/365日の有人による監視・運用・保守サービスはそのままで、

クラウドの特徴である柔軟で瞬発的な拡張性等クラウドの長所をそのままに、

設定や監視・運用・保守等の煩雑な作業の一切を弊社が代行します。

雲

 

弊社の提供するクラウドホスティングサービスでは、

今までサービス停止が長時間化しがちなサーバーの故障時でも、代替サーバーに自動移行し自動復旧するので、従来のサービスと比較してダウンタイムの短縮が期待できます。

 

リソース使用状況に応じて、空きリソースのあるサーバーへ自動移行するので、

従来の共有ホスティングサービスと比較して、他のお客さまによる高負荷影響を抑える機能を実装しています。

さらに、メンテナンス時にはあらかじめ代替サーバーへ収容変更するので、従来のホスティングサービスと比較してメンテナンスによるサーバー停止時間の大幅な短縮が期待できます。

 

その他にも、Google社が提供するグループウエア(Google Apps)を利用して、最先端の社内・グループ間コミュニケーション環境を構築することができます。

独自ドメインを使った「メール」、「スケジュール」、「ファイル共有・同時編集」、「ナレッジ共有」、「チャット会話」などをご利用いただけます。

また、Google Appsを利用するには自分のパソコンにソフトをインストールする必要ありません。

インターネットに接続されたパソコンや携帯などの端末とブラウザさえあれば、いつでも、どこからでも利用することができるクラウド・コンピューティング時代の最新技術を使って開発されたサービスです。

 

これらのクラウドホスティングサービスにプラスアルファしたパッケージサービスを2011年より提供開始予定です。

 

フロンティア  品田 宏樹


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