新潟で日本酒「越乃男山」を主に柏崎の地酒として新潟にはめずらしい甘口から淡麗辛口まで幅広く醸造している、手造りにこだわっている阿部酒造です。

新潟・柏崎で日本酒を普通酒から特定名称酒迄、手造りにこだわった醸造をしている蔵元です。当社は新潟の米と水にこだわり、清酒越乃男山・越乃こころ・原酒阿部等を、主に県内産酒造好適米を使用し、すべての商品を精白歩合60%以下にして、長期低温発酵させたやわらかくふくよかな味にした日本酒造りを行っています。新潟ではめずらしい濃醇甘口な原酒、冷酒からのどごしの良い燗酒、淡麗辛口な日本酒まで醸造しています。

阿部酒造株式会社(あべしゅぞう)
新潟県柏崎市安田3475-1
TEL:0257-22-4317
FAX:0257-24-0903
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阿部綾子
担当の阿部綾子です

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当社のおすすめ・・・阿部酒造株式会社
2008/03/01 今日も元気にがんばります!

当蔵元代表銘柄、ほのかな吟醸香漂うふくよかで後味切れる日本酒・越乃男山吟醸

長期低温発酵させたまろやかな新潟の日本酒

新潟県産五百万石を100%使用し、麹米精米歩合を55%、掛米精米歩合を58%に磨き長期低温発酵させて醸造いたしました。味はほのかな吟醸香があって、酒にはふくらみを感じながら、後味が良く、酒本来のうまみを堪能できる中口のお酒に仕上がって当蔵元の代表的な味に仕上がっております。味があるタイプの喉元に滑り込むような日本酒です。又価格的には多く方々から飲んで頂たい思いでお求めやすい価格になっています。

越乃男山 吟醸
越乃男山 吟醸

新潟の柏崎の蔵元から贈るこだわりの限定甘口日本酒

冷かロックでのむ気品ある濃醇な甘口の原酒

酒どころ新潟で時代が求める今までにない日本酒を提供したい!そんな想いを込めて原酒「阿部」は誕生しました。新潟の日本酒としては珍しい甘口の清酒で度数もめずらしい20.5度。よく冷やしていただくか、ロックにしてあまり溶けないうちに飲むのが最高です。濃醇でありながら、さわやかな甘口の味を楽しむ事ができます。新潟県で最も小さな蔵元のひとつ阿部酒造が柏崎の酒販店メンバーと共に考え育てる「阿部」をどうぞよろしくお願いします。

原酒 阿部
原酒 阿部

麹の香りとフルーティな味が特徴のなめらかなおいしい限定冷酒

搾った原酒を何も手をつけずに瓶詰めしたフルーティな吟醸生原酒

春先に搾った最初の原酒を手付かずの状態でそのまま瓶詰めした日本酒です。

封を開けると軽い麹の香りとほのかなフルーティな香りが相まって感じられます。

飲むとなめらかなのどごしでおいしさが感じられます。お酒は瓶詰めされるとすぐに冷蔵保存され時を刻んで行きますが、それと共にお酒自体にどんどんと味が乗っていき最初の軽い味から絶妙な口あたりのうるおいのある味へと変化していきます。その時々によって旬な味わいを楽しんでください。限定品ですので、瓶詰めしたお酒がなくなり次第終了になります。

越乃男山 ふなしぼり生原酒
越乃男山 ふなしぼり生原酒

 
主な商品・製品・サービス

越乃男山普通酒・普通酒辛口、越乃男山金撰特別本醸造・金撰辛口特別本醸造、越乃男山ふなしぼり生原酒、越乃男山にごり酒、越乃男山純米吟醸、越乃男山吟醸、越乃男山特別本醸生貯蔵酒、越乃こころ純米吟醸・吟醸、お光吾作物語、越乃米山大橋、原酒阿部、各サイズ発売しております。 当社小売部にて当社地酒、「越乃男山、越乃こころ」を中心に 販売致しております、地方発送も致します。             

 
その他のサービス・PR

当社は醸造できる石数に限りがあるため、従来よりそれぞれ醸造致しますお酒には充分目を行き渡らせ技術と人の手をおしまず、常に最高のお酒を造るために努力を怠らぬよう最新の注意を払っております。造った当社の日本酒を販売していただいている小売店様等、また日頃飲んでいただいているお客様にも信頼して頂ける様さらに品質重視で味に磨きをかけていくつもりです。皆様のご意見等ございましたら、いただければ幸いですし、一緒に当社のお酒を育てて頂ければありがたいです。又家族的な暖かいおつきあい願えるお客様、小売店様等を今後も第一に考える蔵元を目指しております。


阿部酒造株式会社 企業情報
業種・業態酒造業・酒類小売販売
代表者役職 氏名取締役社長 阿部庄栄
資本金1,000万円
従業員数7名
所在地
〒945-1352 新潟県柏崎市安田3475-1
TEL:0257-22-4317 FAX:0257-24-0903
主要取引先且O井食品、日本酒類販売梶A新潟県酒類販売梶A原商
主要仕入先新潟県酒類販売梶A新潟酒販梶Aボーキ佐藤
取引金融機関北越銀行、第四銀行、柏崎信用金庫
おもな実績
資格・特許・認証情報
特定商取引法に基づく表示http://www5.ocn.ne.jp/~abesyuzo/tuuhannhyouki.htm